جازباتشو إنه شوربة باردة مثالية للموسم الحار جداً. معظم حساء جازباتشو لقد تم صنعها بطريقة مماثلة ولكن يمكنك دائمًا إضافة مكونات مختلفة حسب ذوق كل منها ، ما لا يمكن أن يفوتك في جازباتشو نموذجي هو الطماطم والزيت والملح ، ثم وضعت بالفعل أكثر أو أقل من الخضروات الأخرى مثل الفلفل والبصل ، ثوم ، خيار ، إلخ. شاهد الفيديو التالي لسونيا ، من شركة الطهي ، لمشاهدة كيفية تحضير جازباتشو الخفيفة.
ستحتاج:- وعاء كبير ل gazpacho
- minipimer أو ما شابه ذلك
المكونات لإعداد جازباتشو دون الخبز
- 5-6 طماطم ناضجة
- 1 بصلة
- نصف فلفل أحمر أو أخضر
- 1 خيار مع الجلد ولكن بدون البذور
- ماء
- 20 cl من زيت الزيتون
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- نوصيك بالسماح للجازباتشو بالراحة في الثلاجة لفترة من الوقت حتى تكون أفضل
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send