وصفات

نشا الذرة محلية الصنع alfajores وصفة

Pin
Send
Share
Send
Send


نشا الذرة دقيق دقيق ، نشا الذرة أو نشا الذرة. "Maizena" مكتوبة أيضًا ، كعلامة تجارية شاعتها منذ عام 1856 ، وهي السنة التي تم تسجيلها فيها.

هذا هو نشا الذرة alfajores وصفة محلية الصنع ، المعجنات الكلاسيكية.

هل تعرف ما السر في جعلها ناعمة؟ ضبط صارم لنسب الوصفة.

4 أشخاص 45 دقيقة متوسط ​​الصعوبة
  • 300 غرام نشا الذرة
  • 150 غرام دقيق
  • 16 غرام من مسحوق الخبز
  • 200 غرام من الزبدة
  • 100 غرام من السكر لا يطاق
  • 3 صفار البيض المبشور
  • 1 الليمون أو جوهر الفانيليا
  • دولسي دي ليش
  • جوز الهند المبشور
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: وصفات حلوى الليمون خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة: 1

في المعالج يضاف السكر والزبدة وصفار وجوهر الفانيليا (أو الليمون). معالجة المكونات حتى يكون تتحول إلى كريم. ثم أضف الدقيق ونشاء الذرة ومسحوق الخبز. تخلط المكونات جيدا. لكن حاول أن تتحد ولا تعجن.

2

اقلب المستحضر على البولي إثيلين أو الفيلم الورقي. الصحافة مع القبضات الخاصة بك (دون العجن) ، مع الفيلم على القمة. إذا كان العجين ناعمًا بالحرارة ، أخذه إلى الثلاجة حتى يتشكل. لا تضيف المزيد من الدقيق ، يجب أن تكون المكونات دقيقة. تمد العجينة بعصا ، باستخدام ورقة الفيلم.

3

بمساعدة قواطع دائرية ، والتي يمكن أن تكون أفواه النظارات أو الأكواب ، وقطع الأقراص الصغيرة ورقيقة ، وأكبر وأسمك. ضعيها على مكاوي غير محترقة واطهيها في فرن متوسط ​​التسخين لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة ، اعتمادًا على الفرن.

يجب طهيها ولكن بالكاد يكون لونها بني في القاعدة.

4

مكان بعض من دولسي دي ليش في واحدة من القبعات. تغطيتها بغطاء آخر. ثم انضم إلى dulce de leche حول alfajor. ونهاية رائعة. لفها بأعلى من جوز الهند المبشور أو السكر الذي لا يطاق في نشا الذرة محلية الصنع.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة نشا الذرة محلية الصنع alfajores وصفةنوصي بإدخال فئة وصفاتنا.

نصائح
  • إذا كنت ستقوم بإعداد هذه الوصفة لنكهات الذرة في عيد الميلاد ، فأضف لمسة ممتعة للأطفال واستبدل جوز الهند المبشور بالحبوب الملونة.

Pin
Send
Share
Send
Send